Por Alejandro Torres
Cuernavaca, Morelos; 12 de julio de 2013. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Morelos (CANIRAC), Manuel Bárcenas Jiménez, indicó que en el presente periodo vacacional se prevé un incremento del 30 por ciento en las ventas.
Indicó que los poco más de 300 afiliados a la CANIRAC en el estado, confían que la llegada principalmente de visitantes del Distrito Federal generarán una derramada económica considerable.
Algunos administradores de restaurantes coincidieron con estas cifras de aumento en los comensales, pero también señalan que ante el incremento de distintos productos, es difícil mantener este optimismo en los ingresos.
Además, Bárcenas Jiménez informó que en lo que va de este 2013, se han integrado 80 restaurantes a la Cámará y a finales de este año se prevé abrir otra delegación en la zona Sur del estado.
AUDIO Manuel Bárcenas
[esplayer url=»http://conurbados.com/morelos/wp-content/uploads/2013/07/AUDIO-Manuel-Bárcenas.mp3″ width=»200″ height=»25″]