Por Silvia Venegas
Cuernavaca, Morelos; 16 de julio de 2015. Temen restauranteros que profesores que se oponen a la evaluación, se instalen en plantón permanente en el primer cuadro de Cuernavaca, porque sería un “colapso” para su economía, por lo que hicieron un llamado al Gobierno del Estado para que no lo permita.
Julieta Goldzweig Cornejo, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, (Canirac) señaló que los bloqueos de los maestros les ha afectado en sus ventas entre un 30 y 40 por ciento, pero que la gente “ya se está acostumbrando y ya sabe a qué hora no venir al centro a esas horas, cuando ha habido algún bloqueo”.
No obstante, manifestó que a pesar de que no tienen mucha información de las acciones que pretenden realizar los maestros, sí temen que se instalen en plantón permanente como lo hicieron en el año 2008, porque hubo cierres de muchos restaurantes y los que sobrevivieron recortaron personal.
“Esperamos que el Gobierno del Estado nos dé el apoyo y que no permita que se lleve a cabo porque en aquellos años fue una afectación bastante fuerte, sería un colapso económico mucho más grande que lo que ocasionaron las obras de remodelación”, aseveró la presidenta de Canirac.
Finalmente, en el tema de la inseguridad que ha golpeado sobre todo al sector restaurantero, donde se dio a conocer que hace unas semanas fue asaltada una cafetería en Paseo del Conquistador en Cuernavaca, comentó que les preocupa mucho el tema de inseguridad, pero que han visto una disminución de los delitos porque en su cámara no tienen ningún reporte.