{"id":10099,"date":"2013-11-19T23:22:29","date_gmt":"2013-11-19T23:22:29","guid":{"rendered":"http:\/\/conurbados.com\/?p=10099"},"modified":"2013-11-19T23:22:29","modified_gmt":"2013-11-19T23:22:29","slug":"aprovechan-alimentos-que-no-se-venden-para-mitigar-hambre-de-necesitados","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/conurbados.com\/morelos\/2013\/aprovechan-alimentos-que-no-se-venden-para-mitigar-hambre-de-necesitados\/","title":{"rendered":"Aprovechan alimentos que no se venden para mitigar hambre de necesitados"},"content":{"rendered":"
\"Verduras\"<\/a>
Verduras<\/figcaption><\/figure>\n

Magda Garc\u00eda<\/p>\n

De acuerdo con el Instituto sueco de Alimentos y Biotecnolog\u00eda (SIK) y la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), una tercera parte de la producci\u00f3n de los alimentos destinados al consumo humano se pierde o desperdicia en todo el mundo, lo que equivale a aproximadamente 1,300 millones de toneladas al a\u00f1o.<\/p>\n

Esto contrasta con la cantidad de mexicanos que, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Mexicana del Banco de Alimentos (AMBA), se va a dormir sin comer y que son 11 millones.<\/p>\n

La AMBA tambi\u00e9n reporta que cada hora el coraz\u00f3n de un mexicano, principalmente infante y adulto mayor, deja de latir por no tener qu\u00e9 comer.<\/p>\n

En Morelos, desde hace 14 a\u00f1os, la asociaci\u00f3n civil denominada Banco de Alimentos de Cuernavaca recauda,mensualmente, 30 mil kilos de productos que desechan tiendas departamentales de prestigio, cadenas restauranteras, supermercados, empresas productoras de alimentos y centros de abasto como el Adolfo L\u00f3pez Mateos para, con ellos, ayudar a familias morelenses pobres.<\/p>\n

El Banco acopia, todos los d\u00edas, productos que integran la canasta b\u00e1sica como pan, tortillas, verduras, frutas y abarrotes que no re\u00fanen los requisitos de presentaci\u00f3n como peso y color o no se logran vender y que, aun cuando se encuentran en buen estado, son destinados a la basura.<\/p>\n

Con esto, el Banco de Alimentos ayuda a personas de escasos recursos de la tercera edad, infantes, madres solteras, jefas de familia, desempleados y dem\u00e1s individuos que requieren un apoyo alimenticio y acuden al comedor social, ubicado en las calles Apolo Once y Alta Tensi\u00f3n, a un costado de una tienda comercial, de lunes a viernes en un horario de 12:00 a 14:00 horas. A este sitio diariamente acuden entre 70 y 90 personas.<\/p>\n

Leticia Burguete de Aguilar, directora del Banco de Alimentos de Cuernavaca, explica que para ser beneficiario se requiere presentar copia de la credencial para votar del Instituto Federal Electoral y pasar un estudio socioecon\u00f3mico. Hecho esto, se les otorga una tarjeta para intercambiar por despensa semanal que contiene cinco productos de la canasta b\u00e1sica o una que contiene siete productos; el costo de recuperaci\u00f3n de la primera es de 29 pesos y el de la segunda de 40 pesos.<\/p>\n

Leticia Burguete asegura que entre los principales benefactores se encuentran el Mercado Adolfo L\u00f3pez Materos que dona fruta y verdura, Pepsi, Unilever, Lala, Panader\u00eda del Sol, Walmart, Soriana y Chedruai y que, en la actualidad, el organismo que representa busca el apoyo del sector restaurantero.<\/p>\n

De acuerdo con la entrevistada, todos los d\u00edas desde la madrugada, se traza una ruta para visitar los establecimientos donde se recoger\u00e1 la comida.<\/p>\n

Cada semana, asevera, el Banco ayuda a 17 mil personas de los municipios de Atlatlahucan, Axochiapan, Cuernavaca,Emiliano Zapata Huitzilac, Jantetelco, Jiutepec, Jojutla, Mazatepec, Temixco, Ocuituco, Xochitepec, Yautepec, quienes reciben despensas integradas por productos de la canasta b\u00e1sica para su alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

Seg\u00fan el Instituto Nacional de Estad\u00edstica, Geograf\u00eda e Inform\u00e1tica, en la actualidad, en la Rep\u00fablica Mexicana hay 52 millones de pobres que padecen hambruna. Leticia Burguete no pretende acabar con el hambre del mundo o de M\u00e9xico, pero es optimista y dice:<\/p>\n

\u00abAqu\u00ed, en Cuernavaca, en muchas casas tenemos \u00e1rboles frutales y no se utiliza y hay gente que yano quiere las mandarinas y \u00e9stas se caen y se pudren. Si nosotros podemos crear esa conciencia y que todo mundo donara de poquito en poquito, aunque aparentemente es muy peque\u00f1o, dicen ‘\u00bfa qui\u00e9n le va a servir?’; pues nosotros estar\u00edamos encantados, porque de poquito en poquito podemos hacer grandes cosas\u00bb.<\/p>\n

Datos de contacto: Banco de Alimentos de Cuernavaca. Colecta y entrega de alimentos a las personas m\u00e1s necesitadas de Morelos, C.P. Leticia Burguete. Tel\u00e9fono: (777) 317 55 16.<\/p>\n

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Magda Garc\u00eda De acuerdo con el Instituto sueco de Alimentos y Biotecnolog\u00eda (SIK) y la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), una tercera parte de la producci\u00f3n de los alimentos destinados al consumo humano se pierde o desperdicia en todo el mundo, lo que equivale a aproximadamente 1,300 millones … <\/p>\n

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