{"id":11668,"date":"2014-01-28T15:45:24","date_gmt":"2014-01-28T15:45:24","guid":{"rendered":"http:\/\/conurbados.com\/?p=11668"},"modified":"2014-01-28T15:45:24","modified_gmt":"2014-01-28T15:45:24","slug":"logra-investigadora-mejorar-rendimiento-de-amaranto","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/conurbados.com\/morelos\/2014\/logra-investigadora-mejorar-rendimiento-de-amaranto\/","title":{"rendered":"Logra investigadora mejorar rendimiento de amaranto"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"Lograr<\/a>
Lograr plantas de amaranto de baja altura para mecanizar el cultivo<\/figcaption><\/figure>\n

Por Elsa Castorela Castro<\/p>\n

La bi\u00f3loga Tavitas Fuentes trabaja en un proyecto de investigaci\u00f3n para rescatar el cultivo del amaranto con mayores rendimientos y reducci\u00f3n en costos de hasta 30 por ciento.<\/p>\n

El amaranto es un cultivo que ha sido afectado por sus altos costos de producci\u00f3n, pero la investigadora ha logrado que los productores obtengan hasta dos toneladas de rendimiento por hect\u00e1rea.<\/p>\n

Desde el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP) la experta en mejoramiento gen\u00e9tico, acompa\u00f1ada por el cient\u00edfico Leonardo Hern\u00e1ndez Arag\u00f3n, proyecta obtener una variedad de baja altura para cosecha mecanizada y lograr una maduraci\u00f3n uniforme.<\/p>\n

\u201cEn este cultivo se han hecho investigaciones en selecci\u00f3n de semillas criollas y se han liberado las variedades Criolla de Amilcingo, Payasa y Revancha, pero son altas\u201d, refiere la investigadora, que ha tomado como reto hacer del amaranto mejoramiento gen\u00e9tico de paja corta.<\/p>\n

Tavitas Fuentes asegura que por primera vez se trabaja en M\u00e9xico en mejoramiento gen\u00e9tico en el cultivo de amaranto por medio de cruzamientos. Hasta ahora hab\u00eda sido por selecci\u00f3n: obtuvieron algunas semillas de paja corta y ahora las est\u00e1n cultivando bajo invernadero en el campo experimental de Zacatepec del INIFAP.<\/p>\n

El cruzamiento se hace en la pl\u00e1ntula, y se parte de experiencias hechas en Estados Unidos, pero se carece de informaci\u00f3n sobre el proceso; lo que se obtuvo solamente fueron fotograf\u00edas de documentos que hablan de investigaciones en los a\u00f1os noventa del siglo XX, asegur\u00f3 Tavitas Fuentes.<\/p>\n

Dijo que actualmente hay efervescencia por cultivar amaranto, debido a que el precio por kilo es de 25 pesos. Al obtener dos mil kilos por hect\u00e1rea, el productor tendr\u00eda un ingreso de 50 mil pesos con un gasto de inversi\u00f3n de 15 mil pesos, debido a la siembra y cosecha mecanizada.<\/p>\n

El cultivo del amaranto en Morelos es de ciclo corto, es decir, que en tres meses se obtiene la cosecha y puede haber de dos a tres cosechas al a\u00f1o en donde hay riego, asegur\u00f3 la investigadora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Por Elsa Castorela Castro La bi\u00f3loga Tavitas Fuentes trabaja en un proyecto de investigaci\u00f3n para rescatar el cultivo del amaranto con mayores rendimientos y reducci\u00f3n en costos de hasta 30 por ciento. El amaranto es un cultivo que ha sido afectado por sus altos costos de producci\u00f3n, pero la investigadora ha logrado que los … <\/p>\n

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