{"id":35601,"date":"2015-11-24T16:17:20","date_gmt":"2015-11-24T22:17:20","guid":{"rendered":"http:\/\/conurbados.com\/?p=35601"},"modified":"2015-11-24T16:17:20","modified_gmt":"2015-11-24T22:17:20","slug":"agricultura-altamente-especializada-y-rentable-en-totolapan","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/conurbados.com\/morelos\/2015\/agricultura-altamente-especializada-y-rentable-en-totolapan\/","title":{"rendered":"Agricultura altamente especializada y rentable en Totolapan"},"content":{"rendered":"
\"Siembra\"<\/a>
Siembra<\/figcaption><\/figure>\n

Por Elsa Castorela Castro<\/p>\n

Totolapan.- En este municipio se desarrolla una agricultura altamente especializada y policultivos para la conservaci\u00f3n de suelos, t\u00e9cnicas ancestrales que permite a unos mil doscientos campesinos, cultiven hasta tres cosechas al a\u00f1o, a\u00fan cuando carecen de agua para riego.<\/p>\n

Los policultivos est\u00e1n asociados con el ma\u00edz, que es la base de la alimentaci\u00f3n de esta regi\u00f3n en donde se han especializado en ma\u00edz pozolero, que al decir de Noel Bello Sedano, productor de aguacate y ma\u00edz, en este lugar se cosecha un grano ancho que alcanza un buen precio en la central de abasto de Atlatlahucan, municipio colindante.<\/p>\n

Alrededor del ma\u00edz, se desarrolla la agricultura campesina que por generaciones ha perdurado en la regi\u00f3n, y que ahora utilizan tecnolog\u00eda que les permite que la actividad genere ingresos a los productores, que se han especializado en cultivos hort\u00edcolas como; pepino, tomate rojo y de c\u00e1scara y\u00a0 frijol.<\/p>\n

Asegur\u00f3 Bello Sedano, \u00a0que entre esas tecnolog\u00edas est\u00e1 el uso de acolchados, que se aprovecha para tener tres cosechas al a\u00f1o, la humedad de la zona de los altos de Morelos y peque\u00f1as ollas de agua o el uso de tinacos para riegos de auxilio, suficiente para que haya buena cosecha.<\/p>\n

Los suelos se enriquecen con el uso de esti\u00e9rcoles; a mil metros se le aplica hasta diez toneladas, eso permite que los suelos se enriquezca, aunado a ello, se siembra frijol para que la planta cuente con suficiente nitr\u00f3geno que requiere la planta.<\/p>\n

En esta regi\u00f3n la base de la agricultura es el ma\u00edz, asociada con otros cultivos como\u00a0 fr\u00edjol, algunos productores asocian ma\u00edz-aguacate, se cultiva avena forrajera, haba-asociada con ma\u00edz.<\/p>\n

Noel Bello Sedano destac\u00f3 que la agricultura campesina ha perdurado con el tiempo, esto debido a que por generaciones siembra diferentes cultivos seg\u00fan la posici\u00f3n econ\u00f3mica de cada productor; el ma\u00edz es el eje principal de la econom\u00eda.<\/p>\n

Record\u00f3 Bello Sedano que se ha intentado sembrar ma\u00edz hibrido \u00a0pero que los rendimientos son insuficientes para competir con el ma\u00edz pozolero, que al sembrarlo, se prepara surcadas a curva de nivel, colocan barreras rompevientos para evitar la erosi\u00f3n.<\/p>\n

La agricultura de traspatio, tambi\u00e9n forma parte de la agricultura campesina, destac\u00f3 Bello Sedano y dijo que \u00a0en las huertas se cosechan: peras, duraznos, hortalizas, chirimoyas, que en Nepopualco, se ha iniciado un cultivo comercial de \u00e9sta fruta. Adem\u00e1s se cultivan flores como agapando y alcatraces, que tambi\u00e9n se comercializan en el mercado local.<\/p>\n

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