Por Silvia Lozano Venegas
Cuernavaca, Morelos; 23 de febrero de 2016. Los empresarios de la masa y la tortilla confirmaron que habrá incremento en el kilogramo de tortilla, por el alza del maíz y otros insumos y porque ni el Gobierno Federal ni Estatal los ha apoyado.
En entrevista, Antonio Vázquez Quezada, presidente de la Industria de la Masa y la Tortilla, dijo que debido a la alza que se ha dado semana tras semana en el precio del maíz, así como en el gas y la luz, y que les ha pegado mucho, se verán en la necesidad de incrementar el kilogramo de tortilla, que oscila en Morelos entre los 10 y 16 pesos y los precios se moverán de acuerdo a las necesidades de cada industrial.
Lamentó la falta de apoyo del Gobierno Federal como estatal, “hemos estado platicando con las autoridades, no veo que tengan un apoyo para la industria de la masa y la tortilla en Morelos ni a nivel nacional; estuve en la Secretaría de Economía en México y en la delegación Morelos y no hay ningún apoyo, lo que ellos están haciendo es amenazarnos y tratarnos como criminales, yo pediría a las autoridades que nos ayuden a concertar un diálogo, porque para aguantar un precio necesitamos apoyos.”
Vázquez Quezada comentó que lo único que les han ofrecido son créditos pero que no están en condiciones de endeudarse, por lo que una solución sería que regulen el mercado local, la proliferación de motos con venta de tortillas y las tiendas de conveniencia que abaratan los precios.
Por último, reveló que en lo que va de este año han cerrado 20 tortillerías, por las condiciones económicas y la inseguridad sobre todo en la zona Sur.