{"id":10189,"date":"2017-03-13T14:07:00","date_gmt":"2017-03-13T20:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/conurbados.com\/?p=10189"},"modified":"2017-03-13T14:07:00","modified_gmt":"2017-03-13T20:07:00","slug":"restaurantes-han-tenido-que-descansar-a-empelados-por-bajas-ventas-canirac","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/restaurantes-han-tenido-que-descansar-a-empelados-por-bajas-ventas-canirac\/","title":{"rendered":"Restaurantes han tenido que “descansar” a empelados por bajas ventas: Canirac"},"content":{"rendered":"
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Restauranteros<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
Por Silvia Lozano Venegas<\/u><\/u><\/span><\/div>\n
Cuernavaca, Morelos; 13 de marzo de 2017. La C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) report\u00f3 una baja en sus ventas de hasta un 60 por ciento, por la crisis econ\u00f3mica derivado del incremento en la gasolina, la luz y el gas; indic\u00f3 que no se ha recortado personal, pero se ha tenido que descansar a los empleados dos veces por semana, por la baja afluencia.<\/u><\/u><\/span><\/div>\n
En entrevista, Julieta Goldzweig Cornejo, presidenta de la Canirac, dijo: \u201cNos ha afectado much\u00edsimo el incremento de la luz, el gas y la gasolina, en febrero nos baj\u00f3 la venta un 50 o hasta\u00a0 60 por ciento de la afluencia, la gente no est\u00e1 saliendo a consumir a los restaurantes\u201d.<\/u><\/u><\/span><\/div>\n
Coment\u00f3 que ra\u00edz de que se dio el primer gasolinazo el consumo baj\u00f3 y los empresarios incrementaron un poco sus precios, pero con las dem\u00e1s alzas, ellos han absorbido estos incrementos y su utilidad es menor.<\/u><\/u><\/span><\/div>\n
\u201cNo estamos teniendo las utilidades que deber\u00edamos tener, los costos nos incrementaron, un ejemplo: el champi\u00f1\u00f3n de 30 pesos se fue a 85 pesos el kilo, pero no puedes estar incrementado y tienes que buscar opciones, buscar promocionar para que la gente venga. La gente se mueve por promociones\u201d, asever\u00f3 Julieta Goldzweig.<\/u><\/u><\/span><\/div>\n
Asimismo, declar\u00f3 que los empresarios han tenido que promocionarse con sus propios recursos y que por el momento s\u00f3lo han tenido el apoyo de la Secretar\u00eda de Turismo de Cuernavaca y est\u00e1n en espera de que se sume la Secretar\u00eda de Turismo del gobierno del estado, para que sus ventas repunten en Semana Santa.<\/u><\/u><\/span><\/div>\n
Por \u00faltimo, dijo que esta baja de visitantes no ha generado el cierre de negocios ni recorte de personal, pero s\u00ed han tenido que descansar a sus empleados dos veces por semana, porque la n\u00f3mina es muy alta y sus ingresos son menores.<\/u><\/u><\/span><\/div>\n
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Lo anterior, en el marco del anuncio de la Feria de la Cecina, en el z\u00f3calo de Puente de Ixtla, a partir del viernes 17 y s\u00e1bado 18 de marzo.<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Silvia Lozano Venegas Cuernavaca, Morelos; 13 de marzo de 2017. La C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) report\u00f3 una baja en sus ventas de hasta un 60 por ciento, por la crisis econ\u00f3mica derivado del incremento en la gasolina, la luz y el gas; indic\u00f3 que no se ha recortado … Continuar leyendo “Restaurantes han tenido que “descansar” a empelados por bajas ventas: Canirac”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10191,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[11,4],"tags":[],"class_list":["post-10189","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-principal","category-sociedad"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Restauanteros.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7a247-2El","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10189"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10192,"href":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10189\/revisions\/10192"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10191"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}