{"id":446,"date":"2016-02-04T14:37:34","date_gmt":"2016-02-04T20:37:34","guid":{"rendered":"http:\/\/conurbados.com\/?p=446"},"modified":"2016-02-04T14:37:34","modified_gmt":"2016-02-04T20:37:34","slug":"cultivos-medicinales-y-nutricionales-en-cuautla","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/conurbados.com\/portal\/cultivos-medicinales-y-nutricionales-en-cuautla\/","title":{"rendered":"Cultivos medicinales y nutricionales en Cuautla"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_448\" aria-describedby=\"caption-attachment-448\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"448\" data-permalink=\"http:\/\/conurbados.com\/portal\/cultivos-medicinales-y-nutricionales-en-cuautla\/los-viveros\/\" data-orig-file=\"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Los-viveros.jpg\" data-orig-size=\"2000,1500\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;2.5&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;ST76 \\\/ ST78&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1363553944&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;COPYRIGHT, 2011&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;4.5&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;80&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.008&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Los viveros\" data-image-description=\"&lt;p&gt;Los viveros&lt;\/p&gt;\n\" data-image-caption=\"&lt;p&gt;Los viveros&lt;\/p&gt;\n\" data-medium-file=\"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Los-viveros-300x225.jpg\" data-large-file=\"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Los-viveros-1024x768.jpg\" class=\"wp-image-448 size-large\" src=\"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Los-viveros-1024x768.jpg\" alt=\"Los viveros\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Los-viveros-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Los-viveros-150x113.jpg 150w, http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Los-viveros-300x225.jpg 300w, http:\/\/conurbados.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/Los-viveros.jpg 2000w\" sizes=\"auto, (max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 984px) 61vw, (max-width: 1362px) 45vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-448\" class=\"wp-caption-text\">Los viveros<\/figcaption><\/figure>\n<p>Por Elsa Castorela Castro<\/p>\n<p>Cuautla<strong>.<\/strong> En el campo \u201cJicaman\u201d, en el ejido de esta ciudad, dentro de la conurbaci\u00f3n, se encuentra el m\u00f3dulo de experimentaci\u00f3n, \u00a0donde se investiga y se producen plantas medicinales y nutricionales que en otras partes del mundo, como \u00c1frica, resuelven la hambruna que se presenta en varias naciones de ese continente, como es el caso de la moringa.<\/p>\n<p>A unos cuantos minutos de la cabecera municipal (segunda ciudad m\u00e1s grande del estado de Morelos), se localiza el vivero bajo cubierta en donde se producen plantas como la estevia, que mejora la vida de las personas diab\u00e9ticas; la Moringa alto valor nutricional y el kalanchoe, que seg\u00fan investigaciones cura el c\u00e1ncer.<\/p>\n<p>Las hojas de la moringa, contienen gran cantidad de vitaminas, minerales, prote\u00ednas; las ra\u00edces tienen propiedades diur\u00e9ticas, ayudan al sistema circulatorio y digestivo, las semillas son antibacteriales, las flores, antioxidantes, entre otras propiedades.<\/p>\n<p>En este vivero, me recibieron Francisco Garc\u00eda y Griselda Alc\u00e1ntara,\u00a0 quienes desde hace unos a\u00f1os se han dedicado a investigar, cultivar y difundir plantas medicinales y alimenticias de consumo humano.<\/p>\n<p>Para el desarrollo del proyecto se organizaron entre varias personas\u00a0 que unidas por la defensa de la tierra, el agua y el territorio, decidieron cultivar la tierra y contar con un espacio en el cual otras personas interesadas en su trabajo puedan ser recibidas y darles una visita guida en donde se les explique la importancia de su labor y lo que implica la producci\u00f3n de alimentos sanos.<\/p>\n<p>Francisco es productor agr\u00edcola del ejido de Cuautla, y produce los \u201ccultivos convencionales\u201d, me dijo, tales como: verdolagas y ejotes, que actualmente est\u00e1n sembrados en sus terrenos.<\/p>\n<p>De manera paralela desarrolla la agricultura org\u00e1nica, a trav\u00e9s del uso de lombricomposta, a la vez que se validan las plantas medicinales que se producen en ese vivero, adem\u00e1s de las ya mencionadas se cultiva el\u00a0 nim e higuerillo, que son controladores de plagas.<\/p>\n<p>Griselda que siendo optometrista, es tambi\u00e9n pintora, ambientalista y defensora del patrimonio cultural como la tierra y el agua; actualmente estudia desarrollo comunitario y desde hace varios a\u00f1os se ha vinculado en la defensa del ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Elsa Castorela Castro Cuautla. 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