Silvia Lozano Venegas
Cuernavaca, Morelos; 3 de enero de 2024. Para el mes de marzo se prevé un incremento en el precio de la carne, ante la sequía que se pronostica sea más aguda que en el 2023.
Christian Mishell Pérez Jaimes, ganadero de Cuernavaca, externó su preocupación ante la escasez de agua que estiman ocurra en los meses de febrero o marzo.
Explicó que se registran temperaturas bajas y los próximos meses serán calurosos, por lo que habrá estiaje y las presas no están al 100 por ciento de su almacenamiento, ya que en el 2023 también hubo sequía.
Ante esto, Pérez Jaimes anotó que los pronósticos no son buenos para el campo ni para la ganadería, por lo que en febrero estiman que escasee aún más el agua y no tendrán para abastecer a sus animales, así que deberían buscar alternativas.
Indicó que podrían ajustar el precio de la carne, ante los costos que representará la compra de pipas.
