Magda Díaz
Cuernavaca, Morelos; 17 de febrero de 2025. El comienzo de 2025 ha sido complejo para los integrantes del Consejo de la Industria de la Masa y la Tortilla, manifestó el representante del gremio en Morelos.
Antonio Vázquez Quezada refirió que este año los empresarios han afrontado ajustes en los costos, de hasta un 20 por ciento.
Aún y cuando los tortilleros han tenido que pagar mano de obra y alza en precios de insumos, ellos descartan en este momento hacer un ajuste en el costo del kilogramo de tortilla y derivados del maíz.
«No nos gusta afectar los bolsillos de las personas que menos tienen; ahorita no tenemos contemplados incrementos, a pesar de las condiciones de precios que han subido en muchos insumos», comentó.
