Yautepec, Morelos; 28 de enero de 2015. La Dirección de Bienestar Social que se encuentra a cargo de Gloria Sánchez Ramírez en coordinación con la Comisión Para la Protección Contra los Riesgos Sanitarios del Estado de Morelos (COPRISEM ), llevaron a cabo una capacitación sobre las buenas prácticas de higiene en donde abordaron temas como técnicas de lavado de manos, enfermedades transmitidas por alimentos y cómo prevenirlasa los vendedores de alimentos que regularmente ponen sus negocios en el carnaval, además de que se les realizarán análisis de copro, exudado faríngeo y pruebas de reacciones febriles,para mantener un control sanitario en el municipio y evitar enfermedades como el cólera, tifoidea y salmonelosis.
Durante el carnaval en los negocios de comida habrá inspectores sanitarios, quienes se encargaran de que se estén cumpliendo las medidas sanitarias apropiadas.
Durante la capacitación se encontraron presentes Livia molina Santibáñez, epidemióloga de la jurisdicción No 3, la enfermera Irma SalazarSánchez Brigadista del Programa de cólera y los Verificadores Sanitarios patricia López Hipólito, la Enfermera Paulina Jaso Rojas y del área de epidemiologia de COPRISEM, Liliana Gutiérrez Solís y los representantes del sector gastronómico de Yautepec.
Al final se les obsequiaron folletos con información para prevenir enfermedades, además de que los ponentes resolvieron las dudas de los presentes sobre los temas expuestos.