
Magda Díaz
Cuernavaca, Morelos; 13 de abril de 2026. Durante las vacaciones de Semana Santa y Pascua, el sector restaurantero de Morelos reportó un incremento inferior al 10 por ciento en la llegada de comensales a los diferentes establecimientos de este tipo.
El vicepresidente de la delegación en Morelos de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) refirió que las ventas que tuvieron oscilaron entre un cinco y ocho por ciento, lo cual no fue favorecedor para el gremio.
Lorenzo Aguilar Canseco atribuyó la baja afluencia de visitantes en restaurantes a que mucha gente llega y se prepara alimentos al interior de las casas, departamentos o sitios que rentan para hospedarse; afirmó que en donde sí se vio mucha presencia de personas fue en centros comerciales.
«Los resultados no son tan favorables, ya que la mayoría de los asociados señalan que no hubo tanta afluencia de visitantes y las ventas fueron similares a las del año pasado; creemos que los que rentan casas por medio de aplicaciones se están quedando y ya no salen tanto a comprar, como en años anteriores», apuntó el empresario restaurantero.
Aguilar Canseco indicó que el sector mayormente favorecido durante la temporada vacacional fue el de quienes se dedican a la venta de productos del mar.