Silvia Lozano Venegas
Cuernavaca, Morelos; 4 de septiembre de 2026. Ante la «ley seca» que entrará en vigor el 15 y 16 de septiembre con motivo de las fiestas patrias, restauranteros de Morelos confían en que la medida no afecte de manera significativa sus ventas.
Karla García Olguín, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), señaló que los establecimientos buscarán aprovechar la posibilidad que esta «ley seca» permite de acompañar los alimentos con alguna bebida, por lo que esperan que esta opción ayude a mantener la actividad comercial durante esos días.
Explicó que también se han preparado con otras alternativas para los clientes, como la venta de alimentos para llevar y el servicio a domicilio, lo que permitirá fortalecer sus ventas aún cuando las personas decidan no salir de casa durante la celebración.
García Olguín agregó que el sector se mantiene atento a las disposiciones de las autoridades y confió en que los consumidores opten por acudir a los restaurantes para disfrutar de los festejos patrios, respetando en todo momento las restricciones establecidas.
