Cuernavaca, Morelos; 9 de octubre del 2014. Durante las últimas horas autoridades federales y estatales se han negado a hablar sobre el operativo implementado ayer por elementos de la Secretaria de Marina en el centro de Cuernavaca, sin embargo quien habló a los medios fue el secretario de Turismo Jaime Álvarez Cisneros quien aseguró que fueron detenidos en la entidad tres hermanos de María de los Ángeles Pineda Villa, esposa del alcalde de Iguala.
Cabe recordar que ayer elementos de la Marina desarrollaron un operativo en la calle Matamoros del Centro, en donde de manera extraoficial se logró saber de la detención de tres personas.
Hoy de manera sorpresiva, el secretario de turismo dio a conocer que tres hermanos de la presidenta del DIF de Iguala y esposa del alcalde José Luis Abarca, fueron capturados en la entidad morelense.
“No debería de decirlo pero tres de los cuatro hermanos de la esposa del presidente municipal de Iguala fueron detenidos en Morelos, eso nadie lo puede escatimar, aquí los detuvieron eso nadie nos lo puede discutir aquí los detuvieron”, dijo.
Es de señalar que tanto el alcalde de Iguala como su esposa son buscados por las autoridades federales tras los hechos violentos registrados en el municipio en el que fueron asesinados y desaparecidos decenas de estudiantes normalistas de Ayotzinapa.
La fe y la tradición han permitido que las costumbres y celebraciones continúen vivas en la metrópoli morelense en pleno siglo XXI, un ejemplo de ello es Santa María Ahuacatitlán.
Los habitantes de este pueblo, ubicado al norte de la capital de Morelos, celebran las fiestas paganas y parroquianas al vaivén de las tradiciones que fueron pasando de generación en generación para festejar a cada uno de los santos patronos de sus barrios.
Los barrios
En distintos meses de toda la anualidad, en este poblado de Cuernavaca se festeja con una gran celebración a los santos patronos de los barrios de San José, Sagrado Corazón, San Antonio, Cruz de Piedra, Virgen de los Dolores, Virgen de Guadalupe, Santa Helena, Señor de los Ramos y Joquicingo.
A diferencia de una fiesta convencional, los preparativos de las celebraciones de los barrios inician con un año de antelación y se intensifican con un mes de anticipación de la fecha señalada en el calendario.
La mayordomía
Los mayordomos y mayordomas, o la familia de la mayordomía, son habitantes del poblado que se postulan ellos mismos como los organizadores de la fiesta patronal, y tiene unciones que inician desde el momento que finalizan los festejos de sus antecesores y concluyen una vez que entregan la imagen del santo a las personas que asumieron la responsabilidad de la celebración del año venidero
Los mayordomos no sólo son los responsables de los adornos, de la contratación de la banda de música para las mañanitas y armonización de la comida en honor a San José, también consiguen a quienes prepararán los alimentos que se ofrecerán a los comensales.
San José 2014
Orgullosa de haber nacido en el barrio de San José, por primera ocasión mayordoma de la festividad en honor a este santo, Inés López Flores abrió las puertas de su hogar a Conurbados para dejarnos vivir de inicio a fin esta celebración.
La “licenciada”, como sus familiares la llaman, pidió a más de 20 personas experimentadas, que son conocidas como “chimoleras” y “arroceras”, su apoyo para la preparación del mole, arroz, tamales de frijol, tortillas hechas a mano; platillos que se ofrecieron a los invitados de Santa María y de municipios aledaños como Huitzilac y Jiutepec, y algunos del Estado de México y delegaciones del Distrito Federal.
“Aquí en el barrio hay las señoras indicadas que preparan el mole con quienes me dirijo para que digan que es los que voy a comprar para la elaboración del mole, ellas vienen a dorar las especies y otro grupo a moler los ingredientes de este guisado mexicano”.
Para el festejo a San José, se desvenaron, asaron y molieron 50 kilogramos de chile –18 de mulato, 18 de ancho, 14 de pasilla–, 25 kilogramos de ajonjolí, 4 kilos de avellana, igual cantidad de nueces, almendras y cacahuates; se cocinaron 50 kilos de arroz y en cazuelas de grandes tamaños se prepararon 50 kilogramos de mole y guisaron 300 kilogramos de pollo, cantidad que alimentó a más de mil 200 personas.
Dichos alimentos fueron distribuidos en 20 cazuelas; unas de mole, otras de arroz y algunas de frijol.
La historia de las vasijas
Un dato curioso que quedó al descubierto en esta celebración: las cazuelas tienen algunas mañas para poder cocer los alimentos que se han vertido en ellas.
A las también llamadas “cazuelas socarronas”, previo a ser utilizadas en la cocción de los alimentos, deben realizárseles diversos rituales para que “suelten el hervor”, como dicen las cocineras de la fiesta. Entre las ceremonias destacan bailarles y darles una botella de alcohol, acto en el cual las chimoleras comparten tragos.
De igual forma, hay algunas cazuelas que no hierven hasta que escuchan los cohetes de la iglesia que señalan que la misa a terminado; otras más requieren que los integrantes de la banda de viento vayan a los clecluiles –sitio en el cual se elabora la comida– a interpretar algunas canciones para poder cumplir con su función: guisar los alimentos.
El festejo
Con la floreada de la iglesia, vestir al santo, la tradicional misa en su honor y la salida de éste al hogar en donde lo recibirán, es como inician las actividades –que tienen una duración de tres días– en honor del Santo Patrono del Barrio, donde comensales de todo el poblado e invitados confluyen para formar parte de esta tradición.
El primer ofrecimiento que hace la mayordomía es el 18 de marzo por la noche, en el cual se da de cenar caldo de res a quienes acudieron a la iglesia y participaron de la colocación de flores en todo el recinto eclesiástico en honor a San José.
Por la mañana del 19 de marzo, una banda de viento acompaña al mayordomo que donó el vestuario a San José. Al medio día se realiza la ceremonia religiosa, cuya conclusión hace que las personas acudan a la comilona que alimenta a más de mil personas, evento que concluye con un baile y la quema de toritos y un castillo.
El último día, 20 de marzo, se nombra al nuevo mayordomo que ha asumido la organización de la celebración del año entrante.
Satisfecha, Inés Flores, expresó que aun cuando en otros lugares “hoy en día se van perdiendo las tradiciones, pero aquí la fe, que mueve montañas, hace que mantengamos y que estemos unidos para mantener vivos los usos y costumbres en Santa María Ahuacatitlán”.
El maíz y otros alimentos que se producen en Morelos
Por Elsa Castorela Castro
La fiesta del maíz o agradecimientos por las cosechas es un ritual que efectúa en casi todas las zonas donde se cultiva el grano, con mayor arraigo en los altos de Morelos y las comunidades campesinas, cuyo principal cultivo es bajo el sistema de milpa, esto es que entre los surcos se siembra fríjol y calabaza.
Cuando los elotes comienzan a estar listos para comerse, los productores de maíz a veces se reúnen en grupo, otras veces solamente con la familia; en algunos casos realizan los rituales de agradecimiento por las cosechas. Tal es el caso de Totolapan, donde campesinas y campesinos suben al cerro de Santa Bárbara a colocar una ofrenda de flores, fruta y agua y por supuesto elotes: hombres y mujeres danzantes agradecen a los cuatro vientos el buen temporal.
Ha sido la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM) la impulsora de la celebración de la Fiesta del Maíz en Totolapan, donde la tradición oral ofrece recuerdos de la celebración desde del siglo XVII y la retomó la Unicedes-Uaem, conjuntamente con la Unión de los Pueblos de Morelos, debido a que este lugar es considerado el origen del maíz; aquí se encuentran las diversas variedades de granos criollos que se cultivan; destaca entre los granos, el blanco ancho pozolero.
Durante los casi 18 años que tiene de historia reciente la Fiesta del Maíz en Totolapan, fue Modesta Lavana Pérez (qepd) la que inició las primeras ceremonias en el cerro Santa Bárbara, en el centro de este sitio sagrado. La Nana de Hueyapan invocaba a los cuatro vientos y al centro de la tierra que dio alimento.
Esta fiesta coincide con el Día Mundial de la Alimentación y con el Día Nacional del Maíz, los rituales agrarios se realizan cuando la milpa comienza a madurar el elote y se puede comer en el mes de septiembre.
Los primeros años, las mujeres de la Unión de Pueblos de Morelos subían al cerro, llevaban esquites, elotes con tequexquite, pastel de elote, elotes asados y variedades infinitas de alimento de maíz.
Como el número de personas asistentes a esta fiesta crecía año con año y era muy cansado subir tanta comida, se decidió que después de la ceremonia, las y los asistentes bajaran al centro de Totolapan para continuar la fiesta del maíz con la participación de autoridades municipales; era tanta la bondad de las mujeres y hombres campesinos que en esos años la comida era regalada.
He tenido la oportunidad de ser testigo de estos rituales agrarios que años posteriores los comenzó a celebrar Alejandro Chao Barona (qepd), con el ritual a los cuatro vientos.
Don Pascual Arroyo Abúndez, nieto de Bonifacio Arroyo Díaz –revolucionario del Ejército Libertador del Sur– sólo heredó las lomas de Chipitlán, la cuales eran tierras de agostadero, sin ganado, pero la urbanización de Cuernavaca ofreció mejores oportunidades para hijos y nietos de ejidatarios, que determinaron que era mejor rentar la tierra.
“El gobierno debería cuidar que no vendieran la tierra, pero los ejidatarios se convirtieron en cantineros, meseros, mineros, choferes” y vendieron la tierra, se lamenta don Pascual Arroyo Abúndez; ahora sólo queda el recuerdo de algunos viejos que añoran la producción de alimentos.
La plática con don Pascual se realizó bajo un frondoso amate prieto, cuyas raíces abrazan la tierra que él se niega a abandonar. Aquí nos dimos cita con el antiguo ejidatario, primero para que me platicara sobre el cultivo de maíz y sorgo, después a comer elotes hervidos con tequesquite, con limón sal y chile o con mayonesa y queso; también, para escuchar corridos de un grupo de la colonia Lagunilla.
“El gobierno está mal, había un decreto que prohibía la venta de la tierra; pero luego el gobierno no se llenó y quiere seguir explotando… ¿Y el mañana? ¿La juventud que va a comer?, se pregunta don Pascual.
“Yo quisiera hablar con el presidente (se refiere al presidente de México).
“¡Donde llueve mucho, no hay alimento; donde no llueve tampoco hay, el mañana no va haber; está mal. El planeta ha venido evolucionando, verano frío y calor; cayó aguacero, muy bueno el clima (se refería a que dos días anteriores había hecho frío y calor) el clima ya no está estable, ¡no hay seguridad!” Es su preocupación.
“Si dictaran una ley y buscaran a una persona que la hiciera producir, habría mucho que comer. Los productores que sembraban en esas lomas están desperdigados, todo se acabó, andan rapiñando”, dice don Pascual de los campesinos que rentaban la tierra a los ejidatarios y ahora ya no tienen qué sembrar.
El ejido de Chipitlan, reducido solamente al nombre y a unas 50 hectáreas de tierra común, es lo que queda a los 105 ejidatarios que poco a poco fueron vendiendo la tierra que heredaron de sus abuelos, en su mayoría revolucionarios zapatistas, de quienes la recibieron en 1927, según cuenta la historia oral.
La dotación recibida entonces sumaba la cantidad de 648 hectáreas de tierra, en su mayoría de agostaderos y siembra de temporal, sin posibilidad de riego pese a que el ejido se encuentra entre barrancas y el río Apatlaco, en el afluente conocido como río del Pollo.
A los viejos ejidatarios de hoy, que en esos años aún no habían nacido o eran sólo niños, les tocó vivir la transformación de su pueblo rural en un espacio urbano que fue creciendo a partir de la década de los sesenta, después de la construcción de la autopista México-Cuernavaca.
En los gobiernos panistas, los ejidatarios de Chipitlán vendieron a la constructora Casas Geo, unas 300 hectáreas a un costo de 2.3 millones de pesos cada hectárea (10 mil metros cuadrados), superficie que se encuentra en las tres lomas: Las Burras, Lechones y Pajaritos, colindantes con las lomas de Temixco: Pueblo Viejo y El Cerrado.
Cuentan que la venta de la tierra alertó a los delincuentes que secuestraron a los ejidatarios millonarios, a otros los dejaron sin dinero al salir del banco, así pues hubo quien se quedó sin tierra y sin dinero.
Las tres lomas que conforman el ejido eran cultivadas con maíz, frijol y sorgo por una veintena de “productores” (así conoce a campesinos sin tierra que la rentan para cultivar alimentos, en su mayoría eran ganaderos), los que a veces establecían sus pequeños ranchos en las tierras que rentaban a los ejidatarios.
Cuenta don Juventino Arroyo Silva, quien nació en 1938, que cuando era niño Chipitlán “era un campo raso”, no tenían agua potable, la tomaban de un pocito que estaba cerca de lo que es ahora el panteón de la Paz; otro estaba en lo que en la actualidad es la colonia Burocrática.
Los campos eran de siembra de temporal, se podía mirar las “huizacheras, y cazahueteras”, estas últimas cuando floreaban relucían el blanco de sus flores.
Recuerda don Juventino que en tiempo de lluvias sembraban la milpa con maíz, calabaza y fríjol, también se daba el quelite de marrano, nopal de campo, la lengua de vaca, retoños de calabaza y calabacita tierna.
Su medio de transporte era a caballo o burros que servían para “ir a Cuernavaca” o para la cosecha.
Un documento del 5 de marzo de 1999, del Diario Oficial, indica que “por Resolución Presidencial de fecha 10 de septiembre de 1925, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 21 de octubre de 1925 y ejecutada el 29 de octubre de 1925, se concedió por concepto de dotación de tierras para constituir el ejido ‘CHIPITLÁN’, Municipio de Cuernavaca, Estado de Morelos, una superficie de 360-00-00 Has., para beneficiar a 45 capacitados en materia agraria”.
En el mismo documento se asienta que por “Resolución Presidencial de fecha 12 de febrero de 1936, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 20 de abril de 1936 y ejecutada el 20 de mayo de 1936, se concedió por concepto de ampliación de ejido al núcleo ejidal ‘CHIPITLÁN’, Municipio de Cuernavaca, Estado de Morelos, una superficie de 288-00-00 Has., para beneficiar a 36 capacitados en materia agraria”.
Aun cuando en esas tres lomas aún no se construye nada y se aprecia el cultivo de maíz, de ejidatarios que se negaron a vender.
Cuernavaca, Morelos; 9 de octubre de 2014. La Comisión Estatal de Seguridad Pública puso en marcha un proyecto de módulos de atención ciudadana en los municipios de Cuernavaca, Jojutla y Cuautla para recibir denuncias de la población en contra de elementos del Mando Único.
Bajo el lema Siéntete Seguro con el Mando Único la comisión pretende que la población plasmen sus quejas en contra del proceder o el actuar de los elementos si estos cometen abusos de autoridad.
La directora del área de asuntos internos de la CES, María del Carmen Najera de Ita dijo que la finalidad de instalar los módulos en plazas públicas y/o presidencias municipales es la de facilitar a la población la interposición de quejas que deriven de la conducta contraría del actuar de la policía.
En su intervención, Jesús Alberto Capella Ibarra, Comisionado de Seguridad Pública afirmó que no se permitirá que los elementos realicen actos fuera de la ley y aquellos que cometan abusos serán sancionados, ya que aseguró su tarea es la de prevenir proteger y garantizar un Estado de paz y tranquilidad.
“Por órdenes del señor gobernador desde el primer momento no se permiten ni permitirán actos que vulneren la integridad ni la dignidad de los ciudadanos…no hemos sido no seremos omisos en la persecución del delito y ante aquellas personas que no se dirigen bajo los valores institucionales”, citó el comisionado.
El funcionario expresó que se busca recuperar y constituir la credibilidad y confianza de quienes trabajan en las instituciones responsables de la seguridad.
Los módulos de atención ciudadana serán atendidos por abogados de la CES y estarán abiertos de las 10 a las 16 horas de lunes a viernes.
La CES también instalará buzones de denuncia anónima en cada uno de los municipios.
Cuernavaca, Morelos; 9 de octubre de 2014. El instituto Estatal de Protección Civil reportó que la población de los Altos de Morelos coloca sin permiso correspondientes reductores de velocidad en las cinco rutas de evacuación del volcán Popocatépetl, así lo afirmó, la directora del Instituto Estatal de Protección Civil.
Georgina Martínez Latisnere indicó que ante esta eventualidad áreas del Gobierno del Estado tienen que ir constantemente a aquellas zonas para retirar los mismos.
La responsable de la Protección Civil en Morelos explicó que la población argumenta y justifica que la instalación de los topes deriva de la falta de respeto que los automovilistas hacen con los señalamientos de velocidad.
Martínez Latisnere comentó que esta circunstancia provoca que las rutas de evacuación en caso de contingencia por el Volcán Popocatépetl no sean funcionales tal y como se ha proyectado, por lo que exhortó a lo población a evitar colocar los topes ya que entorpecen y retardan el libre tránsito de los automóviles.
La funcionaria también expresó que debido a las precipitaciones pluviales la ruta uno del Popocatépetl se han registrados derrumbes mismos que han sido solventados.
Cuernavaca, Morelos; 9 de octubre de 2014. Una habitante de la colonia Lomas del Pedregal perteneciente al municipio de Tepoztlán denunció haber sido víctima de una detención arbitraria y abuso de autoridad por parte elementos del Mando Único de Jiutepec.
A las afueras de Casa de Morelos el ofendido narró que el pasado 5 de septiembre en un hecho violento de parte de los efectivos policiacos de las patrullas 330 y 332 del Mando Único, estos ingresaron a su vivienda tras ser atacados por las mascotas del denunciantes cuando estos realizaban un operativo.
El señor Enrique Abarca Ortiz afirmó que los efectivos policiacos efectuaron disparos al interior de su domicilio, situación que derivo en una lesión de las pierna derecha de su hija de 15 años -que hoy deberá estar en terapia por ocho meses-, por lo que se denuncio ante la Fiscalía General del Estado, sin que hasta el momento se haya sancionado.
El afectado dijo que pese a que la detención arbitraria de parte de los elementos tuvieron que pagar la cantidad de 14 mil pesos para su liberación, a su vez, comentó que mientras fueron llevados a la corporación de seguridad de Jiutepec los elementos los golpearon a él, a su esposa, hijo y uno de sus trabajadores.
Cuernavaca, Morelos; 9 de octubre de 2014. Desde su puesta en marcha Fiscalía de Atención a Menores que opera en el Hospital del Niño y Adolescente Morelense ha recibido por lo menos 20 denuncias de menores de edad que reportan ser víctimas de algún tipo de violencia.
La Procuraduría de la Defensa del Menor y la Familia que está a cargo de Adriana Añorve Cubells ha recibido denuncias en las cuales los menores de edad han manifestado ser víctimas de violencia de tipo físico, emocional, psicológica, sexual y la omisión de cuidados.
La funcionaria expresó que fiscalía que atiende directamente a los menores hoy en día tiene nueve carpetas de investigación por esta situación mismas que están siendo analizadas para una posible sanción.
Añorve Cubells concluyó diciendo que derivado de esta problemática social en contra de menores los alberges de la Casa de Atención al Menor y Centro de Convivencia y Asistencia Social (CCAS) y con el propósito de poner a salvo a los menores de 17 años con 11 meses la población de sendos albergues ha aumentado.
Cuernavaca, Morelos; 9 de octubre de 2014. La diputada priista Rosalina Mazarí Espín exhortó a sus compañeros de partido a que respeten la decisión del Comité Ejecutivo Nacional en la designación de su presidente aunque no sea de su agrado.
A horas de la designación del nuevo dirigente del Partido Revolucionario Institucional (PRI), la legisladora Rosalina Mazarí pidió a sus compañeros de partido respetar la decisión del Comité Ejecutivo Nacional, porque sólo unidos se logrará el triunfo en las próximas elecciones.
Comentó que existe una gran diversidad de liderazgos y por ello es complicado unificar criterios, pero coincidió en que es necesario que el dirigente estatal sea un morelense que conozca el estado, y uno un fuereño que sólo venga a sentarse detrás de un escritorio.
“No se ha tomado la decisión del Comité Ejecutivo Nacional para salir triunfantes pero debe haber madurez política, y aunque no sea del agrado de los grupos será difícil, otros piden que venga de otro estado para que pueda ser más equilibrado, pero coincido que sea un morelense que conozca los grupos, eso es importante y no sólo alguien de escritorio, exhortaría a que nos sumemos a la decisión del Comité Ejecutivo Nacional, que tengamos confianza”, externó.
Precisó que existirán consensos para la elección de candidaturas y reglas bien definidas para evitar que se designen candidatos por compadrazgo o amiguismo y no se corra el riesgo de perder.
