Silvia Lozano Venegas
Cuernavaca, Morelos; 13 de diciembre de 2022. El presidente del Consejo de la Masa y la Tortilla en Morelos, Antonio Vázquez Quezada, anunció que no habrá más ajustes de momento en el precio del kilo de tortilla, mismo que en algunas localidades llega a los 28 pesos.
En entrevista, Vázquez Quezada explicó que debido a que el precio del maíz está estable y el gas doméstico (LP) mantiene su costo estándar, eso les ha permitido conservar los mismos precios.
Sin embargo advirtió que si hay un incremento en el precio de los productos de la canasta básica y en los insumos para la elaboración de la tortilla para el 2023, sí se verán también en la necesidad de un ajuste.
El empresario recordó que, este año, los insumos para la elaboración de la tortilla se elevaron hasta un 300 por ciento y a los productores de maíz les aumentaron costos en agroquímicos, y el más afectado siempre es el consumidor final.
Asimismo enfatizó que ya hicieron los ajustes en el precio del kilo de tortilla y el tope oscila en los 28 pesos, pero no descartó que llegue hasta los 30 pesos, sobre todo por parte de quienes elaboran su producto con harinas porque ese insumo sí se ha elevado en costo en los últimos meses.
