Magda Díaz
Cuernavaca, Morelos; 15 de marzo de 2019. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), manifestó que confían en que durante el segundo fin de semana largo del 2019 habrán de tener un incremento de entre el 15 y el 20 por ciento de aumento en la afluencia de personas a los negocios adheridos a ésta cámara.
Harry Nielsen León explicó que aún y cuando tienen un aumento durante tres días los cuatro días subsecuentes al fin de semana largo registran poca afluencia de personas.
El empresario restaurantero dijo que la mayoría de comensales que arriban a sus negocios son de los Estados de Puebla, Ciudad de México y Estado de México.
“Esperamos que haya un incremento de entre un 15 a un 20 por ciento, ojalá que se aun buen fin, lo malo que nos ha pasado en los puentes largos- como sector-, es que después 4en la semana se deja de vender porque la gente está gastada”,
Finalmente, Nielsen León adelantó que en semana santa se tiene una proyección de entre el 25 y el 30 por ciento.